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13 octobre 2010 3 13 /10 /octobre /2010 12:18
FIN ALPAGE 2015

Le troupeau est redescendu et l'agnelage va démarrer sur les plaines de la Crau.

 

La nouveauté cette année était la mise en place d'un libre-service (honesty box) à la cabane. 

Le principe était simple : Quelques bières du berger dans une glacière avec une petite caisse pour la monnaie. Losque le berger ou la bergère n'étaient pas à la cabane, le randonneur de passage et assoiffé pouvait se servir librement.

( NON, il n' y a pas eu de vol , OUI l'humain est majoritairement bon lorsqu'on lui offre la possibilité de l' Être )

 

L' alpage 2015 étant terminé, pour le berger, la nouvelle production de bière devrait démarrer ... mais cette hiver, les brassages seront interrompus pour laisser place à un projet familial, de plusieurs mois, quelque part très au Nord de notre globe.

 

Je suis heureux que nos drailles se soient croisées ! Merci et à bientôt !

 

Bertrand berger&brasseur

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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  • : Berger l'été et brasseur l'hiver je propose de découvrir en quelques lignes et agrémentés de quelques photos mon alpage que je retrouve chaque été, ainsi que ma gamme de bières artisanales arômatisées aux plantes de nos montagnes.
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